A Minuman Micronutrient-Fortified Mencegah Defisiensi Besi, Mengurangi Anemia dan Meningkatkan Konsentrasi Hemoglobin Ibu Hamil Tanzania Wanita

1. Makola Diklar
2. Deborah M. Ash
3. Simon R. Tatala
4. Michael C. Latham
5. Godwin Ndossi
6. Haile Mehansho

Abstrak

Kekurangan gizi ibu terus menjadi kontributor utama hasil yang merugikan reproduksi di negara berkembang, meskipun upaya lama untuk membentengi makanan atau suplemen untuk mendistribusikan obat untuk wanita hamil. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji pengaruh minuman mikronutrien yang diperkaya yang mengandung 11 zat gizi mikro (zat besi, yodium, seng, vitamin A, vitamin C, niasin, riboflavin, folat, vitamin B-12, vitamin B-6 dan vitamin E ) pada hemoglobin, besi dan vitamin A status perempuan hamil di Tanzania. Sekelompok 259 wanita hamil dengan usia kehamilan 8-34 minggu yang terdaftar dalam uji coba terkontrol double-blind acak di mana perempuan penelitian menerima 8 minggu suplementasi. Hemoglobin, ferritin dan DBS retinol diukur pada awal dan pada akhir periode suplementasi. Suplemen ini menghasilkan g / L kenaikan 4,16 konsentrasi hemoglobin dan mg / L peningkatan feritin 3 dan mengurangi risiko anemia dan anemia defisiensi besi sebesar 51 dan 56%, masing-masing. Risiko kekurangan zat besi berkurang sebesar 70% di antara mereka yang mengalami defisiensi zat besi pada awal dan sebesar 92% di antara mereka yang memiliki toko yang memadai. Mikronutrien yang diperkaya minuman dapat menjadi ukuran pencegahan berguna dan nyaman, salah satu yang bisa membantu meningkatkan status gizi perempuan baik sebelum dan selama kehamilan dan dengan demikian membantu menghindari beberapa konsekuensi ibu dan janin potensi defisiensi mikronutrien.

 

(Dewi Safitri)